奶渣
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
蒙古、藏等民族的传统奶食品之一。广泛流行于内蒙古、西藏、青海、新疆等牧区。制法：将酸奶倒入锅内煮沸，等温度下降后，倒入布袋过滤，挤出奶水，将布袋中的奶渣捏成小块，晾干即成。奶渣有酸味，故亦称酸奶渣。制黄油剩下的沉淀物，捏成小块晾干，称酥奶渣。味美，有解毒、去火之功能。是牧民的常备食品。食时，放入碗内，和以炒米、奶皮子，冲入奶茶泡食。亦可作为零食、待客等。游牧时，放入随身的袋内，途中作解饥之用。
?—1681清四川瓦寺土司。藏族。先世乌斯藏加渴人，明封颁宣慰使，世袭土司职。清顺治九年(1652)，平定全蜀，以首倡投诚，缴宣慰使印，奉旨给瓦寺安抚使印、号纸一道。康熙二年(1663)，以杂谷阿朋作
魏晋时河西鲜卑之一支。约曹魏后期由塞北迁入雍、凉二州。居地临近秃发鲜卑活动中心广武(今甘肃永昌东南)。东晋太元二十年(395)，为秃发乌孤击破，归附。参见“河西鲜卑”(1508页)。
古族名。一说为狄种。春秋时与林胡并居于晋北。战国时东与赵为邻，居晋西岚山。赵武灵王来攻，附属于赵。汉初，匈奴强大，举兵南下，与林胡皆为所并。
侗族旧称。又称“洞苗”、“洞民”、“洞家”。与古代“仡伶”、“伶”和“峒人”有直接渊源关系。分布在今湘、黔、桂交界的广大地区。清初仍行土司制。道光(1821—1850)后已基本改土归流。语言大体同于今
契丹军名。契丹在与宋战中，所获归降者分置二部，一为四圣军，一为四捷军。《辽史·百官志》载有“归圣军兵马都指挥使司”，云：“圣宗统和五年(987)，以宋降军置七指挥署，左右厢，凡四十二员。七年(989)
古政区名，相当于县。西汉在氐族聚居区置，属广汉郡(治今四川金堂县东)。为※十三氐道之一。东汉属广汉属国。治所在今甘肃文县西白龙江北岸。三国、晋改称阴平县(一说东汉改称)。南北朝时，清水氐杨氏曾以此为政
※西羌的一支。又作牢羌。原居湟中。西汉元鼎五年(前112)，与封养种羌解仇结盟，参加先零羌发动的起义，与匈奴通，合兵10余万，攻汉屯田区令居(今甘肃永登东南)、安故(今甘肃临洮东南)，围�
1896—1945革命烈士。字若瑞。河北孟村人。回族。幼年在沧县高小毕业，一度在军阀部队当过兵，因丧父回家务农。1923年由刘格平介绍参加中国社会主义青年团，任团支部书记。1926年8月转入中国共产党
1816—1861清朝大臣。满洲镶蓝旗人。爱新觉罗氏。字豫亭。郑亲王乌尔恭阿第6子。道光间，官将军、内阁学士兼礼部侍郎。咸丰间，历任御前大臣、总管内务府大臣、尚书、大学士等职。为咸丰帝权臣。太平天国起
辽、金时女真诸部族之一。亦作奥屯。分布于统门水(今图们江)和浑蠢水(今珲春河)两河流域。曾受乌伦部留可、诈都诱，举兵反完颜部，被世祖劾里钵(1074—1092年在位)降附，统一于女真族中。以部为姓氏。